Strona główna » Wiedza » Profilaktyka i leczenie » Chrom dla każdego

Chrom dla każdego

Na pytanie ile chromu musimy dostarczyć swojemu organizmowi. Wciąż nie ma jednoznaczej odpowiedzi. Zapotrzebowanie na ten mikroelement zmienia się wraz z wiekiem. Inne potrzeby mają ludzie walczący z otyłością, zbyt wysokim poziomem cholesterolu, cukrzycą. Według National Academy of Sciences (NAS, narodowej akademii nauk Stanów Zjednoczonych) wzrasta zapotrzebowanie na chrom u kobiet w ciąży. NAS szacuje, że jeszcze wyższe zapotrzebowanie mają matki karmiące, ale zalecana jest każdorazowa konsultacja z doświadczonym lekarzem.

Szwedzi lubią chrom

Nawet w Europie rozpiętość między zalecaną dzienna dawką waha się w zależności od kraju. Europejska Rada Informacji o Żywności (The European Food Information Council -EUFIC) podaje, że badania spożycia wykazują, że przeciętny sposób żywienia w Europie dostarcza od 60 µg (Niemcy) do 160 µg (Szwecja) chromu dziennie. Nie są to jednak dawki zalecane, ale szacunkowe dane o spożyciu. Ciekawe w tym przypadku jest stanowisko europejskiego Komitetu Naukowego ds. Żywności. “Na podstawie wyników nielicznych badań przeprowadzonych u ludzi można stwierdzić, że nie wykazano żadnych objawów niepożądanych związanych z dodawanym do pożywienia chromem do dawki 1 mg chromu dziennie – czytamy w dokumentach.

200 mikrogramów dziennie chromu

W dużym stopniu busolą dla lekarzy są informacje podawane przez Mayo Clinic, jedną z największych na świecie medycznych organizacji badawczych. Według informacji podawanych przez tę placówką można ustalić, że:

  • niemowlęta i dzieci do 3 roku życia potrzebują od 10 do 80 mikrogramów dziennie.
  • 4 do 6 lat, od 30 do 120 µg dziennie.
  • 7 do 10 lat, od 50 do 200 µg dziennie.
  • młodzież i dorośli, od 50 do 200 µg dziennie.

Bardzo ważna jest też forma chromu. Według wielu badań klinicznych najlepiej przyswajalną formą jest pikolinian chromu. Jest on nawet o połowę efektywniejszy od innych form dostępnych w preparatach.